ここのメキシコの方々のお腹を満たす炭水化物…
とうもろこし、もろこし、小麦で作られたトルティア、小麦や玄米のパンや、豆、それと、かなり摂取量が少ないように思う…米
日本の銘柄の米は我が家の近くのスーパーに売ってないから
切らしたらアウト😗🆖
プレ更年期もあり、ちょっと遠くの日本食の店まで運転して行くのがここ数日まるでロッククライミングをやるようで🧗🏻♀️無理💦
ということで…？
米を切らしてしまった🫢
息子の弁当用のご飯🍙だけはあるけど、うー
夕食の分がないよー🫠
しかも午前に仕込んだ夕食は日本食の味付け…
さぁどうしよー…
納豆スパゲッティの勢い…(美味しいらしいですが私はちょっと😅...)
答えが出ないまま…(これいつものこと)
まぁいいや…
とりあえず、近くの店。
至る所に点在する小さな店アバロテには、いつもトルティアがあるから…
娘の迎えのついでに米の代わりの主食のトルティアを買う…
近くのお店で売ってるアボガド達はとても美味しい👍
今週は1キロ350円くらい.アボガドは最近またすこし安くなったような…
いつもだいたい1キロ買う
店のご主人が目利きが効くと、店に置いてあるものはなんでも美味しい😋
午前中に作った、ちょっとバルサミコ酢を加えた生姜焼き風味の鶏肉と
頂いたポクポクカボチャの焼いたやつと
アボガドやタコスに最適なトマト、きゅうり、レタスの千切りと、取っておいた、タコス用の辛いサルサを冷蔵庫から取り出して…
ダラダラと全てをテーブルに並べて…
トルティアにスライスチーズのせてトースターでケサティージャを作って、その上から好きな具材をトルティアに巻いてタコスみたいに食べてもらおう🤲
思考回路がマックス疲れてるからこれしか思い浮かばないけど…
スープものは.…昨日の残りの野菜たっぷりの味噌汁
不釣り合いなコンビネーションでも体にはいいはず！
息子作タコス…和風だけど辛いぞー👺
娘作タコス…たっぷりアボガドで全ての具材を苦手なカボチャもまろやかにする🍯
それぞれのコンセプトがあるようね…
夕食の片付けは子供達が当番でやる
洗濯物は子供達が取り込んだ以外は夜になってもまだ室内用の洗濯物干ラックに干し柿のように寂しくぶら下がって猫達の猫パンチをくらってる…
ラムネの餌も猫の餌も危うく忘れるところ…。
外の植木に水あげるのも忘れたし
外のサンダルで家の中うろついたし…
まだまだあるような…
今夜はダラダラ家事だったけど
母の適当な夕飯をなんとか楽しんでやってくれたね
足元でハスキーのラムネは何か美味しいものが落ちてこないからと待つ…
それを横からいつも見届ける三女のイチゴちゃん
そんなのどーでもいい〜😝
母が適当にそれなりに気を遣って？家のことしてるけど、みんな変わらずでいてくれて…
ありがとう🤝😽
次の日のお昼はコストコのピザなのはいうまでもない🍕…
ピッツァイタリアーナ(1120円くらいらしい)
休んだらなんか作るよー…ごめんねー
ダラダラしてるからこれ以上休むのか…って感じかな🫣
これが、母の今のペースなのだ！
ということで皆さんもよく休まれてから月曜日を迎えてください😪🫧
