娘のメキシコ現地校登校日初日。。
初日から夫と息子の日本式弁当と、娘の現地校のロンチェ作り…。🤪つまりいわゆるランチ。
要するに２つのタイプのランチを作るだけ。ちょっと面倒😮💨いやかなり面倒🫠頭がぼーっとしてるのできつい家事の一つ。
夫と息子(日本人学校に通ってのもあり、日本式弁当)のお弁当は日本のように弁当箱と中身も日本食が多い弁当を。なんせご飯🍚🍚が食べたい。生姜をきかせたきんぴらと卵焼きか茹で卵と、ブロッコリー🥦はいつも入る。あとは隙間にご飯に合いそうおかずを突っ込む。
⬅️このおかずたちと、弁当箱にぎゅうぎゅうにご飯。息子はでかいおにぎり🍙、夫はもう一段にご飯🍱と梅干し。
以前はこのサイズ。もの足りなかったみたい。このサイズだといっぱいあるように見えるが。。メキシコでの弁当作りって結構大変。お弁当用冷凍食品が懐かしい。。🫥
最近はコストコやらで買った冷凍食品を投入！
娘はというと、ランチという響き故？軽いもの、いつも作るのは中身だけ違う日替わりサンドイッチ🥪とフルーツと、飲み物(だいたい水がいいという)。もちろん日本の弁当のように野菜の副菜はいらないと。。みんなと同じがいいと。
食べる時間が早いのと、時間が30分くらいしかないのでサンドイッチでいいという。日本の弁当は時間がかかるから嫌という。ちなみにメキシコの現地学校のロンチェの時間は10:30am から11:00am 🍔🌭🍕🍭🍿🍫🍬🥙
ランチタイムが早くて微妙だな。😗
黄色の丸いのは小さなグアヤバ。とても甘い🤩
サンドイッチ🥪も飽きると😮💨。。学校にコペラティーボという名の軽食を、先生が小さな屋台で作ってくれるのをその場でお金払えば食べさせてくれる。タコス🌮やらホットドッグ🌭、モジェッテ、ケサティージャというメキシコの軽食など、３５ペソ(250円弱)で提供してくれる。週の最後の金曜日はなぜかいつもと言っていいほどピザ🍕🍕🍕まぁそれも飽きてくると、また家からサンドイッチ🥪を持参する。
お友達のロンチェは卵とウインナーの炒めだけだったり、冷凍のポテトチンしたやつだけだったり。かなり偏っている。そしてお菓子を食べて満足らしい。
コペラティーボにメキシコ的駄菓子のようなものを売っててそれを口の周りに赤やら青やら黄色やら黒やら…ギトギトの着色料をつけまくり、食べまくる。その顔のまんまロンチェの時間が終わるまで遊んでる。。🥴うちの娘は最近いろんなお菓子の味を覚えてくる。
まぁ。。健康面はあまり、いや全く🥴考えられてはいないメキシコロンチェ。🤪
なので娘の健康が偏らないように2時過ぎ学校から帰ったら、またお腹空くので、娘は食べたいという変なメキシコお菓子よりフルーツや、日本式お弁当で作った残りを上の息子の日本人中学校までの道すがら食べてもらう。その後いろんな色のお菓子やお店のアイス🍨をたべる。
さぁ。明日もサンドイッチ。パン🍞を変えてあげよー。
日本はいろんな種類のサンドイッチをつくってますよね。🤤😋
みなさんはどんなサンドイッチをつくられますか？
よく
